西湖龙井一直以来占据着中国名优绿茶的榜首,对很多人来说,春天就应该用一杯名优绿茶西湖龙井来打开。
但是怎么喝到一杯正宗的西湖龙井一直困扰着许多人!西湖龙井产地在哪里?西湖龙井产区怎么划分?
龙井茶根据产地分为西湖龙井和其他龙井,西湖龙井核心产区仅占产量的10%。
除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,浙江其它产地产的俗称为浙江龙井茶。
钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))3种,浙江龙井又以越州龙井为胜。此外,乌牛早龙井绿茶在外省也有一定的种植,比如四川宜宾。
一级产区分别是狮峰、14848a.com。龙井山、云栖、虎跑和梅家坞根据排名又被称之为狮龙云虎梅。(狮龙云虎梅)